Farinha de Aveia - 100g

Código: FARI-AVEI
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Descrição 

É obtida através da moagem da Aveia, um cereal, naturalmente isento de glúten, porém devido ao alto risco de contaminação durante o processo produtivo, acaba sendo considerado com a presença dessa proteína.

 

Benefícios

Rico em carboidratos complexos, como as fibras solúveis, que auxiliam na saciedade, no controle da função intestinal e do índice glicêmico, possui também minerais, como Cálcio e Ferro, além de vitaminas e proteínas de origem vegetal.

 

Como Usar

Pode ser usada para engrossar sopas, molhos e caldos, pode ser usada junto ou em substituição a farinha de trigo em bolos, pizza, tortas, panquecas doces e salgadas, pães e cookies, pode ser usada para enriquecer vitaminas e sucos ou na forma de mingau, assim como ser adicionada em saladas de frutas e iogurtes.

 

Dica de Armazenamento

Após aberto, manter a embalagem bem fechada, caso não possa ser transferido para um recipiente com tampa. O ideal é que seja consumido em até 30 dias e permaneça em local seco, longe da luz e arejado.

 

Tabela Nutricional

INFORMAÇÃO NUTRICIONAL FARINHA DE AVEIA

Porção de 50g

 

Quantidade por Porção

%VD

Valor Energético

171kcal

8,6

Carboidratos

27g

9

Proteínas

7,6g

10,1

Gorduras Totais

3,5g

6,4

Gorduras Trans

-

**

Gorduras Saturadas

0g

0

Fibra Alimentar

4,9g

19,6

Sódio

-

**

% VD: Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. ** Sem informação sobre a quantidade do nutriente, quantidade não significativa ou não detectada.

ALÉRGICOS: CONTÉM GLÚTEN E PODE CONTER TRAÇOS DE OLEAGINOSAS E SOJA.

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