Farinha de Linhaça Dourada - 100g

Código: FARI-LIN-DOU
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Descrição

É obtida através da moagem da semente de Linhaça Dourada, que é a maior fonte de ômega 3 do reino vegetal, que atua na redução do risco de doenças cardiovasculares. Os benefícios da farinha de linhaça são mais interessantes aos da semente inteira, devido a melhora na digestibilidade.

 

Benefícios

Rico em fibras alimentares, sendo a maioria insolúveis: são benéficas para melhorar o perfil de gorduras do sangue, reduzir a pressão arterial, melhorar a sensibilidade a insulina e aumentar a saciedade, assim como as lignanas, que reduzem a absorção de colesterol alimentar. É rica em vitamina E e do do complexo B e em minerais como potássio e fósforo, além de ferro, zinco, manganês que são fundamentais para o funcionamento do organismo.

 

Como Usar

Pode ser usada para engrossar sopas, molhos e caldos, junto com farinhas em bolos, pizza, tortas, panquecas doces e salgadas, pães e cookies, também pode ser usada para enriquecer farofas, vitaminas e sucos, assim como ser adicionada em arroz, feijão, farofas, saladas de frutas e iogurtes.

 

Dica de Armazenamento

Após aberto, manter a embalagem bem fechada, caso não possa ser transferido para um recipiente com tampa. O ideal é que seja consumido em até 20 dias e permaneça em local seco, longe da luz e arejado. 

 

Tabela Nutricional

INFORMAÇÃO NUTRICIONAL DA FARINHA DE LINHAÇA DOURADA

Porção de 50g

 

Quantidade por Porção

%VD

Valor Energético

247kcal

12,3

Carboidratos

3g

1

Proteínas

9,7g

12,9

Gorduras Totais

17g

30,9

Gorduras Trans

0g

**

Gorduras Saturadas

1,7g

7,6

Fibra Alimentar

14g

56

Sódio

18,3mg

0,8

% VD: Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. ** Sem informação sobre a quantidade do nutriente, quantidade não significativa ou não detectada.

ALÉRGICOS: PODE CONTER TRAÇOS DE GLÚTEN, DE OLEAGINOSAS E SOJA.

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