Descrição
É um sal importado, que é nutricionalmente semelhante ao sal refinado ou sal grosso comum, sua cor se deve ao alto teor de minerais e ao contrário dos sais industrializados, os seus cristais são recolhidos manualmente, sem sofrer refinamento.
Benefícios
É rico em minerais como o Alumínio, Cálcio, Ferro, Magnésio, Mercúrio, Potássio e Sódio, em comparação ao refinado ou grosso. Por outro lado, possui menor teor de zinco. Fique atento se o sal adquirido foi adicionado de iodo, pois é um fator importante para a manutenção da saúde.
Como Usar
Como não pode ser considerado melhor que o sal refinado ou grosso, seu uso também deve ser controlado, seguindo a quantidade máxima de sal por dia, de 5g que é equivalente a 1 colher de chá cheia. Pode ser usado em preparações salgadas e doces, com o intuito de realçar os sabores.
Dica de Armazenamento
Após aberto, manter a embalagem bem fechada, caso não possa ser transferido para um recipiente com tampa. O ideal é que seja consumido em até 30 dias e permaneça em local seco, longe da luz e arejado.
Tabela Nutricional
| INFORMAÇÃO NUTRICIONAL SAL ROSA DO HIMALIA FINO | ||
| Porção de 1g | ||
| Quantidade por Porção | %VD | |
| Valor Energético | 0kcal | 0 |
| Carboidratos | 0g | 0 |
| Proteínas | 0g | 0 |
| Gorduras Totais | 0g | 0 |
| Gorduras Trans | 0g | ** |
| Gorduras Saturadas | 0g | 0 |
| Fibra Alimentar | 0g | 0 |
| Sódio | 380mg | 15,8 |
| % VD: Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. ** Sem informação sobre a quantidade do nutriente, quantidade não significativa ou não detectada. ALÉRGICOS: PODE CONTER TRAÇOS DE GLÚTEN, OLEAGINOSAS, SOJA E LEITE. | ||
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