Descrição
É o fruto do cacaueiro, considerado um alimento funcional devido aos seus diferentes benefícios a saúde. De origem 100% natural, não passa por processo de alcalinização ou lecitinação, o que reforça seu sabor e aroma característicos.
Benefícios
É rico em flavonoides e procianidinas, que apresentam um potente efeito antioxidante, cardioprotetor, anti-inflamatório, ajudam no controle da compulsão e da ansiedade, na melhora da memória, reduz o envelhecimento precoce. Além de possuir minerais, principalmente o magnésio, e vitaminas importantes para um bom funcionamento do organismo, gerando bem-estar, prazer e um efeito estimulante.
Como Usar
Pode ser consumido em preparações em bolos, cookies, panquecas, pães e sobremesas, além de poder ser consumido de forma diluída com leites vegetais ou de origem animal e na forma de shakes ou cremes.
Dica de Armazenamento
Após aberto, manter a embalagem bem fechada, caso não possa ser transferido para um recipiente com tampa. O ideal é que seja consumido em até 30 dias e permaneça em local seco, longe da luz e arejado.
Tabela Nutricional
| INFORMAÇÃO NUTRICIONAL CACAU PREMIUM | ||
| Porção de 45g | ||
| Quantidade por Porção | %VD | |
| Valor Energético | 144,9kcal | 7,2 |
| Carboidratos | 6,3g | 2,3 |
| Proteínas | 11,3g | 9 |
| Gorduras Totais | 5,4g | 7 |
| Gorduras Trans | 0g | ** |
| Gorduras Saturadas | 3,1g | 14 |
| Fibra Alimentar | 15,3g | 61,2 |
| Sódio | 0,8mg | 0,04 |
| % VD: Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. ** Sem informação sobre a quantidade do nutriente, quantidade não significativa ou não detectada. ALÉRGICOS: PODE CONTER TRAÇOS DE GLÚTEN. | ||
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